7月9日，2026年暑期学术探索营正式开营。50余名营员现场或通过线上形式参加活动。经理王彦波出席活动并致词。活动由公司党委书记郑喜姣主持。

王彦波在致辞中对参加学术营的同学们表示热烈欢迎。他指出，暑期学术探索营是贯通理论与实践、衔接本科与研究生教育的重要桥梁，希望营员们珍惜此次机会，深入了解公司学科布局、科研方向与发展成果。他强调，本次活动旨在拓宽同学们的专业视野，激发科学探索热情，引导大家从更高维度把握食品、健康与人类发展的内在联系，以求真务实的精神回应时代需求，在科技强国建设中展现青春担当。

  

学员们先后观看了威廉体育宣传片、威廉体育学术科研宣传片。经理助理徐友强教授从历史沿革、团队队伍、学科布局、科研实力、育人成果及社会贡献等方面，系统介绍了公司的整体情况与专业特色，帮助营员们深入了解公司公司产品模式，充分感受食品学科的深厚底蕴与文化自信。

  

在学术报告环节，李赫教授以《大豆肽应对老龄化健康的多重干预作用研究》为题，突出植物蛋白质加工与特医食品开发的研究特色，精准回应了我国老龄化社会对“主动健康”和“精准营养”的迫切需求。靳国锋教授以《肉、蛋品加工技术研究进展与趋势》为题，系统阐释了肉品健康加工与保鲜、副产物高值化利用等方面的研究进展与未来方向。两位学者的报告既有理论高度，又贴近现实关切，向同学们展示了学科发展的蓬勃动力，也传递了科研探索的无穷魅力。

  

为助力营员科学规划考研路径、积极应对备考任务，本次活动特邀2025级硕士研究生陈雨萌同学分享考研经验。她围绕备考目标确立、时间规划执行、复习节奏把控及心态调整优化等关键环节，系统分享了自己的考研经验与心得，内容务实详尽，引来阵阵掌声。

营员们兴致不减，在志愿者引导下有序参观了酿酒分子工程重点实验室、国酒科普馆以及蛋白质资源与营养食品研究实验室。参观期间，实验室负责教师进行了系统讲解，使营员得以深入了解科技创新在食品科学领域的具体应用。营员不时就研究方向、就业前景等问题与教师交流沟通。

  

  

为期一天的2026年暑期学术探索营活动圆满落下帷幕。公司通过本次活动，进一步展现了团队建设成果与人才培养实力，也为2027年研究生招生工作奠定了良好基础。威廉体育诚挚欢迎每一位有志于在食品领域深耕发展的同学！祝愿每一位正在为考研拼搏的同学，心生向阳，花开满途！

 

作者：赵宏亮

编辑：李 娜

审核：徐友强

审定：郑喜姣